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朋友的佳作欣赏
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天涯若比邻英特网内存知己 June 18 《現代好父親的祈禱》-转发
我给媳妇做月子(四)原发表于08年3月5日早教网我的空间
俗话说万事开头难.媳妇回家后开头几天,我手忙脚乱地大人baby,两头跑,团妈的睡房在三楼,厨房在二楼,洗衣房在底楼,常常顾此失彼,自己还累得不行.我发现是自己做事的计划,条理不好,就静下心来将一天要做的事统一安排一下.每天晚上把第二天要做菜的料拿出来解冻(在这里可不能奢望每天上街买新鲜的,因为店里也不是每天有新鲜的卖),自己把菜谱看懂;第二天早上送完早点后,就可以动手准备午饭的菜.月子餐蒸的,炖的多,比较花时间.每顿吃什么是最伤脑筋的事. 开始是我自己看菜谱,根据货源来决定,菜完全是依样画葫芦,做实验似地做出来的.后来我就让媳妇自己看菜谱点.缺材料或工序复杂的就让她再重点,点到的等有了材料再做. 就这样每天基本上准备三大餐三小餐(有时她吃不下,就将小餐去掉一个),另外给她准备了些干点心,任何时候饿了,就可以拿出来充饥. 每次我送饭上楼,总要看着媳妇吃.因为我知道媳妇毕竟不是女儿,有不好吃的也不好意思直爽地说出来的(我自己就是这样的)所以听她说了"好吃!好吃!"我还要注意盘子里,碗里的菜,汤是否吃得精光;我媳妇吃东西一点不挑剔,很随和,有时吃到喜欢的还说:"明天可不可以再来这道菜?","我要点菜啦!"...我则像喜欢听表扬的孩子一样,看到她喜欢吃,盘子底朝天,就乐呵呵地来劲.要知道我给老公做饭是很难听到一句肯定我的话的.就这样,我每天做菜的兴趣大增,做得也特别认真--这也是他们一致这样说的,见我常在厨房里,其实是我动作慢,不熟练. 中国人做月子大概是根据中医的吃什么补什么理论,所以要吃猪肝和腰子.第一次抄猪肝,我就大出洋相.我把切好的猪肝浸在清水里,可能是时间太长了,炒的时候,出了好多的水.那天正好团小姨在旁,我正在跟她吹牛如何做菜呢?!哈哈!好在媳妇不嫌菜的卖相,安慰我说,味道还不错的.做腰子,那清理真要了我的命了,很难弄.后来我干脆想了一个少吃点的办法,就是每只腰子我只披上下两面一薄层,其余的都扔掉.腰子胆固醇高,无人要吃,很便宜地,多买几只不就得了?!现在我的炒腰片销路很好,不但团妈喜欢,团爸也嚷着要吃,说:"真香!"这次做月子,这两道菜我都可以做得十拿九稳地好了. 我们为团妈解决胸涨痛,倒是花了好多精力,又是按摩又是热敷的,结果每次还是团团最后帮忙,把奶吸通就好了. 庆幸的是媳妇的奶水很充足,多得不要喝鲫鱼汤,不敢吃蹄胖,脚爪,酒酿,木瓜点心等,...任何要发奶的都摇头.身体恢复得很快很好.我真运气.如果媳妇的奶水不好,我可又要犯难了. 月子里baby也很乖.第三天,按这里规定要去看儿科医生.医生硬说baby黄疸指数高,要照紫外线.我们都不懂,只能照医生说的去做.照紫外线是上门服务,当天晚上我们咨询团爷爷和一些小儿科医生朋友后,知道通常亚洲的小孩黄疸指数偏高,没有必要照时,紫外线公司已经冒着雨迫不及待地连夜赶来安装紫外线床了.象是怕我们改变主意不用它的服务.可怜的团团被照了七天,每天两只脚后跟都要抽血,让人看了好心疼.如果我医学知识好一点,团团就不用吃这个苦头了. 第一次给媳妇做月子,我受益匪浅. 第一学会了与媳妇(服务对象)沟通.知己知彼才能百战百胜嘛!产妇疗养,首先需要的是每天有个好心情!心情好了,胃口就开了.吃了也受补了. 第二博采众长,不管是哪派哪方的月子坐法,根据自己的实际情况有选择地接受.台湾的庄老师书里说,月子里的产妇不能喝水,多喝水导致子宫下垂和日后的大肚皮{簀肉)水肿,但网上有专家说,产妇需要喝水,要多喝水;庄老师说月子里不能吃盐,特别是前两周,有专家说产后身体虚弱,盐是人体的基本需要,产妇要吃盐,但不能多吃....我采用喝补气补血的药汤(淡)代替白开水,清淡为主,放少盐. 第三,对传统的一套批判地吸收.比如房间不能开窗,不能洗澡等.在确保产妇不受凉的情形下可以适当进行.团妈在第三个星期的一天洗了一个热水澡.产妇也可以下地走走活动活动筋骨.... 我觉得做月子的关键在于要让产妇心情愉快,多吃营养食品,多休息. 团妈对我做的月子很满意,所以当我对她说,"这老二你们在加州生,可以请个专业月嫂.把身体养养好!"团妈说,她不喜欢月嫂,还要我来做,而且让我只要用第一个月子三分之一的滋补就好了.第一次团妈过剩了很多的奶,完全够喂多一个宝宝. 给媳妇做月子,加深了我们之间的理解,增进了友谊.团妈说得好:"两好才能合一好!"(完) 我给媳妇做月子(三)原发表于08年3月04日早教网我的空间
看媳妇生完被送到病房安置停当,我就急着要回家给她做饭吃.儿子媳妇都说今天太晚了,不用再去做了送来了,就吃这里食堂的吧!明天早上再送不迟. 我想到媳妇加州的朋友也陪生了一天,我得招待她好好吃一顿,就同意明天来送早餐.
第二天早上,等我带着煮好的红糖鸡蛋,益母膏和鸡汤(我特意晚上赶到附近的绿色食品专卖店买的,---当时我根本不懂做月子滋补顺序什么的) 到医院,媳妇已经吃好医院的早点了.我问吃的什么?她说牛奶,果汁,面包,小香肠,鸡蛋.这不是一般人普通的早点吗?我奇怪地问:"这是产妇餐吗?"媳妇和儿子不约而同地说,"是.".媳妇还告诉我,昨天一到病房,就给了一大杯冰水,后又送来了一大杯冰淇淋.我紧张地问:"你都吃了吗?"媳妇说:"水喝了,我都渴得不行了.冰淇淋,我没吃.但是晚饭吃了汉包包,里面有大肉饼."...因为是突如其来地生产,我们都没有为她准备饮用的热水.
这中西产妇做月子怎么就这样不一样?产后吃喝生冷是中国人人皆知的产妇大忌呀!我百思不得其解.为此特意请教了媳妇的医生,我该如何调养我的媳妇.那医生轻描淡写地说:"不需要什么特别的饮食,吃正常人的食物就可以了."看着那医生灰蓝色的眼睛,超超的下巴,我估摸着没有什么共同语言可谈,说老实话,要我用英语与她述说中国人做月子的传统,我也说不连牵.但还是不放心,我又询问了给媳妇助产的护士,一位婆婆有中国人血统的老外.这位女士的问答基本与那位医生一样,不过她说,"听说过有些人,比如猷太人产妇就有特别的传统,但是对于产妇恢复健康没有什么直接的意义.产妇需要较多的营养,蛋白质食品,多休息,就可以了."我告诉她,中国人认为,女人生孩子流很多的血,伤筋动骨,很伤身体,因此卧床休息至少一个月,甚至一百天.她听了笑着说:"女人生孩子是很辛苦,但是一件很自然的事."...是呀,她的话让我想起我的老美同事生产后,第二个星期就来上班的事,完全看不出与普通人有什么两样.
我寻思,是否因为他们平时吃得好,身体好?!不管如何,我们是中国人,生活环境,饮食习惯都与她们不同,还是以中国人的方式来办比较好些.我就叮嘱媳妇不要再喝凉水,不要再吃食堂里的饭菜.我会送来的.媳妇也同意我的想法,按中国人的传统做月子.在美国生孩子住院通常不过一天,我媳妇因为催生用麻醉注射,被麻醉师打穿了脊椎,头痛得人都直不起腰,被允许多呆了一天.(未完待续) 我给媳妇做月子(二)原发表于08年3月1日早教网我的空间
坐在飞往西雅图的飞机上,我整理自己的思绪,看看自己给媳妇做月子有了多少把握.谁知不想还好,一想真是吓一跳.给媳妇做月子岂止是做几道菜的事?baby出黄疸了,我该怎么办?这新生儿护理我是一窍不通啊?还有如果妈妈奶水不出来呢?恶露淋漓不尽呢?那又该怎么办呢?...我绞尽脑汁回忆自己做月子的情景,支离破碎,没有一点头绪.护理产妇和新生儿的学问哪里是我一朝一夕就能贩来的? 眼前已经没有退路,我只能是赶鸭子上架了.想到自己与媳妇还聊得来,决定一见面就实话实说,摊底牌,让她不要对我期望过高.做月子的事只好摸着石子过河了!完全顾不得媳妇对自己的印象了.
到了儿子家时,看到挺着大肚子,行动不便的媳妇,我突然想起,她生了以后,这菜场谁来上呀?儿子固然可以,可是他行吗?美国人没有做月子一说,月子菜都要到不多见的中国店才买得到,况且这里中国食品不多,买菜需要有随机应变的能力才行.这菜场也一定是要我去的了.于是外出采购时,我让媳妇由我来开车,一是认路,二是让身怀六甲的她省些力.
我是无锡人,媳妇是北京人,这南辕北辙在饮食上是常见的事.媳妇不喜欢吃粥,不喜欢吃粘食,不喜欢甜,来美国后连米都是认识了我儿子后才开始买的.这些恰恰都是我的喜爱.我不会擀面包饺子做馒头面食.所以见了媳妇,我又建议她请专职月嫂,费用由我来负担.可是,媳妇与儿子一样说,不想请月嫂,我告诉她我对做月子菜一点谱都没有.媳妇说,没关系的,你做的菜我喜欢的,我妈还不如你呢.我说,这补养身体的事是你一辈子的事,我担心做不好害了你. 媳妇又是一个没关系的.随即给了我一叠菜谱.我数了数六本.看来别无选择了,我说,如果真要我做.那我们一定要合作.我呢,尽力而为,你呢,一定要告诉我你喜欢吃吗?想吃什么?别让我猜谜谜,你自己受委屈.
媳妇的预产期是十一月四日,我十月十五日到,我还有半个多月的时间做home work(家庭作业),把那几本菜谱学习,消化.
十月二十二号,周六,是媳妇的生日,我们就准备在那天做baby shower(这是这里的习俗,是家人,亲戚朋友给准妈妈的祝福活动)和给媳妇过生日.十月二十一日,媳妇开始拿待产假.我们开车出去为第二天的派对采购.也许是那天我们在外面逗留的时间太长了,也许是那天累了,晚上媳妇为专程从加州到西雅图看望她,参加派对的好朋友准备床铺,又去机场接机,我们忙乎到淩晨一点才入睡.半夜三点不到,儿子敲我的房门说媳妇要生了,一起送她去医院吧!第二天傍晚六点,团团就急不可待地提前了十四天呱呱落地,来到了我们家.我则在一片忙乱中,糊里糊涂地开始给媳妇做月子.(未完待续)
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